Una plataforma única para medir la dispersabilidad y la estabilidad: El Turbiscan DNS cuenta con tecnología puntera que ofrece una solución completa para medir la dispersabilidad y la estabilidad de emulsiones, suspensiones y espumas.
Con su avanzado sistema óptico y sus detectores sensibles, que utilizan la dispersión de luz múltiple estática (SMLS), el TURBISCAN DNS puede detectar y cuantificar con precisión los cambios en las propiedades físicas de estos sistemas complejos en el transcurso del tiempo. La medición de la dispersabilidad y la estabilidad se realiza mediante dos funciones:
Todas las mediciones se realizan sin dilución en la muestra nativa para obtener una medición clara y fiable del estado de la dispersión y su evolución. Este potente instrumento permite a investigadores y fabricantes optimizar sus formulaciones, identificar problemas de estabilidad en una fase temprana y garantizar una calidad constante del producto. Con el DNS, tanto si está desarrollando nuevos productos como mejorando los existentes, obtendrá la información que necesita para tomar decisiones con conocimiento de causa y mantenerse por delante de la competencia.
Siempre que trabaje con suspensiones, emulsiones, coloides o espumas, el TURBISCAN es su aliado ideal para la caracterización. La serie TURBISCAN se utiliza en diversas industrias como la farmacéutica, cosmética, alimentación y bebidas, pinturas y recubrimientos, petróleo y gas, baterías, agroquímicos, química y mucho más.
emulsiones
suspensiones
colloids & nanopartículas
La dispersabilidad corresponde a la dispersión uniforme de partículas en líquidos y con un tamaño de partícula tan próximo como el tamaño de partícula primario. Dado que es esencial para cumplir las especificaciones del producto y obtener el máximo valor de la materia prima utilizada, la dispersabilidad se ve afectada por la interacción partícula a partícula y, como se indica en la norma ISO/TS22107:2021, debe medirse mientras se procesa la partícula en la muestra líquida y nativa (sin dilución ni esfuerzo mecánico).
Gracias a las capacidades en línea del TURBISCAN DNS, es el primer dispositivo listo para usar que investiga la dispersabilidad de las partículas y ayuda al usuario a elaborar formulaciones seguras y rentables de gran rendimiento. Eche un vistazo a nuestras numerosas aplicaciones y ejemplos de medición para encontrar las materias primas adecuadas, optimizar los procesos y buscar alternativas a los disolventes.
La tecnología TURBISCAN ofrece una detección significativamente más rápida (hasta 1.000 veces) y fiable de la sedimentación en comparación con la observación visual. Además, la observación a simple vista dificulta el cálculo de la tasa de migración y es propensa a errores y falsas interpretaciones. Por el contrario, la tecnología TURBISCAN permite detectar y cuantificar de forma rápida y no destructiva la sedimentación y el tamaño de las partículas en el transcurso del tiempo y puede detectar incluso pequeños cambios en muestras de alta concentración sin dilución ni esfuerzo mecánico. Por ello, es ideal para analizar suspensiones y formulaciones complejas y obtener una respuesta más rápida, fiable y precisa al supervisar la sedimentación.
Cuando se trata de medir la migración de gotas y el comportamiento de cremado en sistemas de emulsión, la tecnología TURBISCAN presenta varias ventajas para los formuladores. Por un lado, permite una medición rápida (hasta 1.000 veces más rápida que la observación visual) de muestras nativas y una forma no destructiva de detectar y medir la migración de gotas. Por otro lado, la tasa de migración puede determinarse fácilmente y ayuda al formulador a comparar fórmulas, por lo que resulta ideal para analizar emulsiones complejas con una amplia gama de tamaños y concentraciones de gotas. Además, la tecnología TURBISCAN permite comprender mejor los mecanismos que impulsan la migración de gotas, lo que puede utilizarse para mejorar la formulación y las condiciones de procesamiento. En general, el uso de la tecnología TURBISCAN en el análisis de emulsiones permite obtener resultados más rápidos, precisos y fiables que con los métodos tradicionales.
El TURBISCAN se ha utilizado ampliamente para medir la estabilidad física de formulaciones y sistemas coloidales. Esta tecnología ayuda al formulador a ahorrar tiempo y a clasificar y cuantificar con precisión la estabilidad de las muestras en diferentes ensayos o lotes. Es aplicable a muestras nativas, incluso en formulaciones muy concentradas. Además de ahorrar tiempo, el TURBISCAN también ofrece velocidad y métricas de desestabilización, así como análisis robustos para hacer predicciones de vida útil. La tecnología TURBISCAN cumple perfectamente las recomendaciones de la norma ISO/TR 13097:2013 y es ideal cuando se trata de medir la estabilidad de forma rápida y precisa. Olvídese de las suposiciones y ¡tome decisiones basadas en hechos!
Los polvos deshidratados se utilizan en diversas industrias -como la alimentaria, la cosmética y la farmacéutica- para mantener la calidad y la vida útil de los productos. Sin embargo, la reconstitución y la rehidratación de estos polvos pueden plantear varios retos, como garantizar la homogeneidad, la estabilidad y la funcionalidad del producto reconstituido. Por ello, es de suma importancia investigar los factores que influyen en el comportamiento de reconstitución y rehidratación de polvos deshidratados y optimizar las condiciones para lograr el mejor rendimiento. Gracias a las mediciones "en línea" y "en reposo", puede estudiar la capacidad de rehidratación del polvo, así como la estabilidad del producto reconstituido, en un solo experimento y con un solo dispositivo. Para más información, lea nuestra nota de aplicación sobre reconstitución de la leche en polvo.
Las proteínas vegetales son cada vez más populares en la industria alimentaria, ya que ofrecen diversos beneficios para la salud, el medio ambiente y la ética en comparación con las proteínas animales. Sin embargo, su incorporación a los productos alimentarios plantea algunos problemas, ya que sus propiedades fisicoquímicas y funcionales son distintas a las de las proteínas animales. Uno de los principales problemas es la solubilización de las proteínas vegetales: debido a su escasa solubilidad, la solubilización afecta a sus propiedades de emulsificación y estabilidad. No existen métodos para caracterizar el rendimiento global de las proteínas vegetales y los químicos tienen que utilizar múltiples experimentos e instrumentos para comprender a fondo el rendimiento de las proteínas vegetales. Gracias a la velocidad y calidad de solubilización del TRUBISCAN DNS, las propiedades de emulsificación y estabilización pueden medirse con el mismo instrumento y en un solo experimento.
Para encontrar la mejor solución para sus necesidades de caracterización de partículas, visite nuestra base de datos de aplicaciones
La adquisición, interpretación y exportación de datos se realiza con TURBISOFT, el software específico e intuitivo para la gama TURBISCAN. TURBISOFT se ha desarrollado y optimizado continuamente para que el análisis de datos sea más intuitivo y sencillo, lo que ahorra tiempo y ayuda a los usuarios a obtener los resultados que necesitan en unos pocos clics.
El TURBISCAN DNS viene con todo lo necesario para realizar estudios de dispersibilidad y estabilidad:
TMIX
Gracias al módulo de mezcla del Turbiscan DNS (TMIX), la mezcla y agitación se pueden aplicar en los viales de medición. Esta configuración presenta múltiples ventajas:
Ajuste la formulación cambiando el pH, añadiendo estabilizadores/desestabilizadores, añadiendo sal... juegue con la formulación y mida directamente el impacto en el estado de dispersión - el tamaño de las partículas.
La aplicación de fuerza de cizallamiento en el interior de los viales de medición permite estudiar el proceso de hidratación de polvo, la reconstitución de productos liofilizados, la solubilidad de proteínas, realizar estudios de dispersabilidad …
TLOOP
El módulo TLOOP permite la creación de un circuito de circulación desde un proceso o un lote externo hasta los viales de medición a través de una bomba peristática. El líquido se bombea desde un recipiente exterior a la cámara de medición y de vuelta al recipiente. Mide la eficiencia de una herramienta de mezcla o técnica de dispersión como la dispersión de pigmentos, estudios de emulsificación, disolución de polímeros y más.
Viales estándar (20 ml)
Los viales cilíndricos de vidrio tienen un volumen recomendado de aproximadamente 20 ml. Son desechables para evitar la contaminación química o bacteriana y reducir los costes de mano de obra de lavado y secado. Los viales se cierran gracias a un tapón y una junta de PTFE desechable para evitar la evaporación en caso de temperatura elevada. Estos viales están pensados para reproducir su prueba de estabilidad visual.
Viales por encargo (tipo jeringa, presurizados)
Si tiene requisitos especiales, nosotros tenemos la solución. A nuestro equipo de desarrollo le encantan los retos, por eso podemos ofrecerle adaptadores por encargo para su trabajo con muestras muy específicas (jeringas, viales presurizados, etc.). Son perfectos para estudiar la estabilidad en condiciones específicas (presión) o para el control de la calidad.
Estándares de calibración
Cada dispositivo TURBISCAN se suministra con un juego de estándares para comprobar la calibración del instrumento. El software TURBISCAN, TURBISOFT, le guía paso a paso y, una vez finalizado el procedimiento, el software emite una señal de "OK". El ensayo y los resultados se guardan, y se puede realizar un seguimiento del procedimiento de comprobación del instrumento.
Particle Size Distribution
The TURBISIZE software can measure the distribution of particle size (ISO13317) and the distribution of migration speed for any data obtained with a TURBISCAN, without any need to dilute, prepare, or modify the sample.
Our instruments are recognized as the benchmark tools for a wide range of application fields in science and research. This is reflected by the extensive citations in scientific publications. Feel free to download and share the articles provided below.
| Acquisition scan step | 40 µm |
| Automatic sample recognition (bar-code) | - |
| Certificado CE | Sí |
| Dimensiones | 70 x 63 x 52 cm |
| Normas | ISO/TR 13097:2013, ISO/TR 18811:2018, ISO/TS 22107:2021, ISO/TS 21357:2022 |
| Maximum acquisition speed | 0.1 seconds (in fixed mode) |
| Maximum sample concentration | 95% v/v |
| Measured size range | 10 nm - 1 mm |
| Measurement type | At rest and under mixing conditions |
| Principio de medición | Static Multiple Light Scattering (SMLS) |
| Number of Samples | 1 |
| Reproducibility / Repeatability on latex standards | 0.1% / 0.05% |
| Sample volume at rest | 4 or 20 mL |
| Sample volume under mixing conditions | 10mL up to Liters |
| Software | Turbisoft |
| Rango de temperatura | RT - 60°C |
| Peso | 30 kg |
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